Cooktails, des desserts à déguster à la paille, et des cocktails à déguster à la cuillère ! Choisissez votre recette préférée et retrouvez-la* dans le livre des Cooktails.

Cooktail pro Crazy suzette

Nicolas Boussin

… by Nicolas Boussin, Ambassadeur Gastronomie

Créatif de nature, Nicolas Boussin innove et invente des desserts toujours plus originaux, qui lui valent de nombreuses récompenses et distinctions, dont le titre de Meilleur Ouvrier de France Pâtissier (2000), et celui de Vice-Champion du Monde de Pâtisserie (2002). Il intègre en 2003 le département Gastronomie de la Société des Produits Marnier-Lapostolle en tant qu’Ambassadeur Gastronomie.
Depuis, il parcourt le monde pour promouvoir l’utilisation de la fameuse liqueur en gastronomie

Crazy Suzette

Préparation :

Cocktail

Verser tous les ingrédients du cocktail dans un shaker avec quelques glaçons, frapper …

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Préparation 20 mn Difficulté facile

pour 6 flûtes à champagne

Cocktail Crêpe Suzette
  • 12 cl de liqueur GRAND MARNIER® Cordon Rouge
  • 18 cl de jus d’orange
  • 6 cl de jus de citron
  • 6 cl de sirop caramel Monin ou caramel liquide
 

Cooktail pro Ruby cubes

Serge Sevaux

… by Serge Sevaux, Ambassadeur Cocktails

Après une longue carrière dans les bars les plus prestigieux de Paris, Serge Sevaux rejoint la Société des Produits Marnier-Lapostolle en tant qu’Ambassadeur Cocktails, avec l’objectif de créer de nouveaux cocktails et de promouvoir l’utilisation de la liqueur Grand Marnier® parmi les barmen.

Ruby cubes

Préparation :

Cocktail

Verser tous les ingrédients du cocktail dans un shaker avec quelques glaçons, frapper, …

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Préparation 20 mn Difficulté moyen

pour 6 verres à Martini

Cocktail léger
  • 8 cl de jus cranberries (jus d’airelles)
  • 4 cl de liqueur GRAND MARNIER® Cordon Rouge
  • 1 cl jus de citron
 

Cooktail pro Cactus joke

Nicolas Boussin

… by Nicolas Boussin, Ambassadeur Gastronomie

Créatif de nature, Nicolas Boussin innove et invente des desserts toujours plus originaux, qui lui valent de nombreuses récompenses et distinctions, dont le titre de Meilleur Ouvrier de France Pâtissier (2000), et celui de Vice-Champion du Monde de Pâtisserie (2002). Il intègre en 2003 le département Gastronomie de la Société des Produits Marnier-Lapostolle en tant qu’Ambassadeur Gastronomie.
Depuis, il parcourt le monde pour promouvoir l’utilisation de la fameuse liqueur en gastronomie

Cactus joke

A préparer la veille :

Saupoudrer la crêpe avec le sucre salé au citron vert .Presser légèrement …

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Préparation mn Difficulté difficile

pour 6 verres type Margarita

Boules de sorbet citron vert
  • 6 boules de sorbet citron vert
  • 150 g de chocolat blanc 60 g d’huile
  • 90 g de sucre mélangé à 1 zeste de citron vert râpé très fin et à 5 gr de sel
  • Fourchettes ou piques en bois
Nage de cocktail Grand Margarita
 

Cooktail pro Spoon & souffle

Nicolas Boussin

… by Nicolas Boussin, Ambassadeur Gastronomie

Créatif de nature, Nicolas Boussin innove et invente des desserts toujours plus originaux, qui lui valent de nombreuses récompenses et distinctions, dont le titre de Meilleur Ouvrier de France Pâtissier (2000), et celui de Vice-Champion du Monde de Pâtisserie (2002). Il intègre en 2003 le département Gastronomie de la Société des Produits Marnier-Lapostolle en tant qu’Ambassadeur Gastronomie.
Depuis, il parcourt le monde pour promouvoir l’utilisation de la fameuse liqueur en gastronomie

Spoon & souffle

Préparation :

Cocktail

Verser tous les ingrédients du cocktail dans un shaker avec quelques glaçons, frapper, …

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Préparation 20 mn Difficulté facile

pour 6 verres long drink

Cocktail Soufflé
  • 1 boite de 400 g de poires au sirop mixées avec le sirop
  • 400 g de jus d’orange
  • 2,5 cl de jus de citron
  • 15 cl de liqueur Grand Marnier® Cordon Rouge
 

Cooktail pro Nougat passion

Nicolas Boussin

… by Nicolas Boussin, Ambassadeur Gastronomie

Créatif de nature, Nicolas Boussin innove et invente des desserts toujours plus originaux, qui lui valent de nombreuses récompenses et distinctions, dont le titre de Meilleur Ouvrier de France Pâtissier (2000), et celui de Vice-Champion du Monde de Pâtisserie (2002). Il intègre en 2003 le département Gastronomie de la Société des Produits Marnier-Lapostolle en tant qu’Ambassadeur Gastronomie.
Depuis, il parcourt le monde pour promouvoir l’utilisation de la fameuse liqueur en gastronomie

Nougat Passion

Préparation :

Cocktail

Verser tous les ingrédients du cocktail dans un shaker avec quelques glaçons, frapper, …

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Préparation 20 mn Difficulté facile

pour 6 verres ronds

Cocktail Nougat Passion
  • 25 cl de liqueur GRAND MARNIER® Cordon Rouge
  • 25 cl de framboise congelée ou au mieux de nectar de framboise.
  • 15 cl de jus d’orange
  • 10 cl de jus de citron
 

* Les recettes ayant cumulé le plus de points seront sélectionnées pour apparaître dans le ebook Cooktails. Voir CGU.